Салата с киноа, боб и ябълков Vinoceti • Natural Technologies

Салата с киноа, боб и ябълков Vinoceti

салата боб киноа ябълков Vinoceti оцет рецепта

Продукти

1 ч.ч. киноа
2 ч.ч. вода
2 портокала
2 с.л. ябълков Vinoceti оцет
100 мл зехтин
1 ч.ч. черен боб
1 малка глава червен лук
1 ч.л. мед
семена от кориандър
сол и черен пипер

Порции:

2

Време за приготвяне:

общо 20 минути

Инструкции за приготвяне

Стъпка 1

Сварете киноата и междувременно настържете кората на единия портокал.

Стъпка 2

Отделете месото на двата портокала.

Стъпка 3

Смесете всички сосове и подправки като дресинг и добавете ябълковия Vinoceti оцет.

Стъпка 4

Сложете киноата и боба в чиния, разбъркайте леко и залейте с дресинга.

Съвет

По желание, вместо боб може да използвате нахут.

Препоръчано от

“Харесвам тази рецепта, защото това е една от най-свежите и вкусни салати, които съм опитвала. Да не говорим колко е лесна за приготване. Ябълковият Vinoceti оцет сякаш подсилва вкуса на портокала, а идеята вместо боб да се сложи нахут, е доста сполучлива. Така че имате избор! 🙂

Сандра Алексиева

кулинарен блогър, 1001 Рецепти